12/01/2016

"Pour a fizzy Lambrusco", vino delle feste per il Los Angeles Times

Il Los Angeles Times celebra il Lambrusco italiano di qualità come interessante vino per le feste appena trascorse sulle tavole statunitensi: "Looking to drink something a bit different this New Year's? Pour a fizzy Lambrusco"; "quando è prodotto con cura, il Lambrusco può essere una rivelazione". Un vino per le occasioni speciali dunque.

L'esperto Jeremy Parzen aggiunge: "In Emilia, raramente bevono altro dal Lambrusco con la cucina tipica, in parte perché si sposa così bene e in parte perché i livelli alcolici del vino sono bassi, con la sua freschezza e il sapore naturalmente fruttato e vinoso, ideale con i cibi più pesanti della cucina emiliana tradizionale".

Il LA Times consiglia Cà Montanari Opera02, Lambrusco Pronto Rinaldini e il Lambrusco del Podere Il Saliceto.

 

L'articolo sul LA Times

lambruscobollicine